JURNALPOLRI.MY.ID, Takalar – Langit Takalar tampak cerah ketika kabar mengenai dugaan keracunan Makanan Bergizi Gratis (MBG) di sejumlah sekolah dasar mulai menyebar.
Warga dan para orang tua pun dibuat was-was. Namun, hasil pemeriksaan laboratorium akhirnya memberikan kepastian: makanan tersebut aman dikonsumsi.
Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Takalar, dr. Nilal Fauziah, mengonfirmasi bahwa sampel makanan yang diuji menunjukkan hasil dalam ambang batas normal.
Pemeriksaan yang dilakukan meliputi uji fisik, kimia, dan bakteriologis. Semua hasilnya menyatakan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh siswa tidak mengandung zat berbahaya.
“Meskipun beberapa siswa mengalami gejala yang diduga sebagai keracunan setelah mengonsumsi MBG pada Rabu, 26 Februari 2025, hasil laboratorium membuktikan bahwa makanan tersebut aman. Kami menggunakan metode pemeriksaan ketat, termasuk tes fisik, teskit, serta food thermometer, dan semuanya memberikan hasil yang baik,” ujar dr. Nilal melalui pesan WhatsApp.
Kekhawatiran sempat melanda tiga sekolah di Lengkese, Kecamatan Marbo, Kabupaten Takalar, yakni SD Kapunrengan, SD Bonto Ba’do, dan SD Lengkese.
Sebanyak 12 siswa dari total 3.219 siswa dilaporkan mengalami gejala yang mencurigakan. Rinciannya, 10 siswa berasal dari SD Kapunrengan, sementara SD Bonto Ba’do dan SD Lengkese masing-masing melaporkan satu kasus.
Namun, setelah dilakukan penyelidikan lebih lanjut, terungkap bahwa penyebab utama dari keluhan kesehatan tersebut bukanlah keracunan, melainkan reaksi alergi terhadap lauk ikan yang disajikan dalam paket MBG. Fakta ini tentu menjadi angin segar bagi para orang tua yang sempat resah.
Untuk mengantisipasi kejadian serupa, Dinkes Takalar berencana melakukan skrining alergi bagi seluruh siswa penerima MBG.
Skrining ini akan dilakukan melalui wawancara langsung dengan siswa guna mengetahui apakah mereka memiliki riwayat alergi terhadap bahan makanan tertentu.
“Kami ingin memastikan bahwa makanan yang diberikan benar-benar sesuai dengan kondisi kesehatan setiap siswa. Dengan skrining ini, kami bisa lebih selektif dalam menyusun menu agar tidak ada siswa yang mengalami reaksi alergi di kemudian hari,” tambah dr. Nilal.
Terlepas dari insiden kecil ini, program Makanan Bergizi Gratis tetap menjadi langkah positif pemerintah dalam meningkatkan gizi anak-anak sekolah.
Dengan adanya evaluasi dan pengawasan lebih lanjut, diharapkan program ini dapat terus berjalan tanpa kendala dan semakin bermanfaat bagi generasi muda Takalar.
Kini, para siswa kembali bisa menikmati hidangan bergizi mereka tanpa rasa khawatir, sementara orang tua bisa bernapas lega.
Kejadian ini menjadi pelajaran berharga bahwa dalam setiap kebijakan yang baik, evaluasi dan penyesuaian tetap diperlukan demi hasil yang lebih optimal di masa depan. (*)
