Jurnalpolri.Com.Batu Bara Provinsi Sumatra Utara,Dalam Upaya mendukung Usaha Mikro Kecil dan Mencegah (UMKM ) Untuk Naik Kelas ,Pemerintah Kabupaten Batu Bara melalui Dinas Koperasi dan UKM,(Diskopukm) menggelar Pelatihan halal dan Fasilitasi Sertifikasi halal bagi para Pelaku UMKM kegiatan yang melibatkan 80 Peserta dari Kalangan Pelaku UMKM ini berlangsung tepat nya di Aula Hotel Batuwangi Kecamatan Lima Puluh pada hari Rabu 14/08/2024
Pelatihan ini dilaksanakan Selama tiga hari dengan Bimbingan langsung dari Badan Penyelenggara jaminan Produk halal (BPJPH) Sumatra Utara Peserta mendapatkan Pembelajaran mulai dari pemilihan bahan dasar ,cara Pengelolaan hingga Proses pendaftaran Produk melalui Platform Sihalal,Tujuan Utama Pelatihan ini adalah untuk memastikan bahwa Produk Olahan UMKM di Kabupaten Batu Bara diakui Kualitasnya melalui Sertifikat halal.
PJ Ketua Dekranasda Batu Bara Ny dr,Febyriani Heri Wahyudi dalam sambutan nya menyampaikan bahwa pelatihan ini sangat Penting untuk membekali para Pelaku UMKM dengan Pengetahuan dan Persyaratan dalam Proses Sertifikasi halal yang diberikan diharapkan dapat meringankan beban Pelaku UMKM dalam memperoleh Sertifikasi tersebut.
Semoga setelah mengikuti Pelatihan ini para Peserta UMKM dapat melalui Proses Pemeriksaan halal dengan baik hingga mendapatkan sertifikat halal,harap Ny Febyriani.
Ia menekan kan Pentingnya mempafaat kan ilmu yang telah diberikan oleh Narasumber agar setelah memperoleh Sertifikasi halal,Produk Produk UMKM di Kabupaten Batu Bara dapat menarik minat Konsumen dengan begitu ,UMKM di Batu Bara dapat naik Kelas dan mampu bersaing dipasar Nasional ,sehingga dapat mendorong Peningkatan Perekonomian Masyarakat setempat.
Sementara itu ,Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Batu Bara Hakim mengungkapkan bahwa terdapat sekitar 7.000 Pelaku UMKM di Kabupaten Batu Bara dengan 3000 diantara nya bergerak dibidang kuliner ia menjelaskan bahwa Pelatihan sertifikasi halal yang diikuti oleh 80 Peserta ini merupakan Pelatihan yang diharapkan dapat terus berlanjut di masa mendatang .
Hukum juga berharap semua peserta pelatihan dapat segera lulus dan memperoleh sertifikat halal,sehingga Produk yang dihasilkan para pelaku UMKM di Batu Bara tidak diragukan lagi kualitas nya dan bisa naik Kelas
Pelatihan ini diharapkan menjadi langkah Konkret dalam meningkatkan daya saing UMKM di Kabupaten Batu.Bara serta mendukung Pengembangan Ekonomi Daerah melalui Produk Produk yang berkualitas dan tersertifikasi dan tersertifikasi halal (Khairil.lbs)